Gradazione dell’olio motore, come scegliere quella giusta

Anastasio Russo • 8 agosto 2026
Grafico che mostra la gradazione olio motore ideale per diverse temperature esterne, da -40°C a 50°C.

Indice

Quando si accende la spia dell’olio o arriva il momento del tagliando, scegliere una confezione qualsiasi può sembrare la soluzione più semplice. In realtà, la gradazione dell’olio motore influisce sull’avviamento a freddo, sulla protezione delle parti interne e sul consumo di carburante. In questa guida spiego come leggere sigle come 5W-30 e 10W-40, come scegliere il prodotto corretto e quali errori evitare.

La scelta corretta parte sempre dal libretto dell’auto

  • 5W-30 e 10W-40 indicano la viscosità a freddo e a caldo, non la qualità complessiva dell’olio.
  • Il numero prima della W riguarda il comportamento alle basse temperature.
  • Il secondo numero descrive la viscosità quando il motore è caldo.
  • Le specifiche ACEA, API e del costruttore sono importanti quanto la gradazione SAE.
  • Non conviene cambiare viscosità per correggere da soli consumo d’olio o rumori del motore.

Che cosa indica davvero una sigla come 5W-30

La sigla riportata sulla confezione segue la classificazione SAE, lo standard che descrive la viscosità del lubrificante. In parole semplici, indica quanto l’olio scorre facilmente quando è freddo e quanto riesce a mantenere una pellicola protettiva quando il motore raggiunge la temperatura di esercizio.

La lettera W significa “winter”, cioè inverno, e non “watt”. Il primo numero riguarda il comportamento alle basse temperature: un 0W scorre meglio a freddo di un 5W, che a sua volta è più fluido all’avviamento rispetto a un 10W o a un 15W.

Il secondo numero, invece, descrive la viscosità a caldo. Un 5W-40 mantiene in genere una viscosità maggiore a temperatura elevata rispetto a un 5W-30. Questo non significa automaticamente che sia migliore: significa che ha caratteristiche diverse e deve essere compatibile con il progetto del motore.

Sigla Comportamento a freddo Comportamento a caldo Uso tipico
0W-20 Molto fluido all’avviamento Viscosità bassa Motori progettati per ridurre attriti e consumi
5W-30 Buona fluidità in inverno Viscosità medio-bassa Molte auto moderne, se previsto dal costruttore
5W-40 Buona fluidità a freddo Maggiore tenuta a caldo Motori che richiedono questa specifica o lavorano sotto carico
10W-40 Meno fluido a freddo rispetto a un 5W Viscosità medio-alta Alcuni motori meno recenti o applicazioni indicate dal manuale

La tabella aiuta a orientarsi, ma non autorizza a sostituire una gradazione con un’altra. Io considero sempre la viscosità come il primo filtro, non come l’unico criterio di scelta.

Come scegliere l’olio giusto per la propria auto

Il punto di partenza è il manuale d’uso e manutenzione. Qui il costruttore indica le gradazioni ammesse, le quantità e soprattutto le specifiche prestazionali richieste. In alcuni casi sono consentite più viscosità in base alla temperatura ambientale o al tipo di utilizzo.

Controlla anche ACEA, API e omologazioni

La classificazione SAE dice quanto l’olio è viscoso, ma non dice da sola se protegge correttamente quel motore. Le sigle ACEA e API descrivono livelli di prestazione, mentre un’omologazione come VW 504 00/507 00, MB 229.51 o Fiat 9.55535 indica il rispetto di requisiti specifici del costruttore.

Su un diesel con filtro antiparticolato, per esempio, può essere necessario un olio low SAPS. Questa definizione indica un contenuto ridotto di ceneri solfatate, fosforo e zolfo, utile per limitare il rischio di danneggiare i sistemi di post-trattamento dei gas di scarico.

Il clima italiano non dà una risposta unica

In gran parte d’Italia un 5W-30 o un 5W-40 offre un comportamento adeguato durante l’anno, ma questa è solo un’indicazione generale. Un’auto usata spesso in montagna, sottoposta a tragitti brevi in inverno o esposta a temperature elevate può avere esigenze diverse da una vettura che percorre soprattutto autostrada in pianura.

La mia regola è semplice: prima l’omologazione richiesta, poi la viscosità ammessa. Scegliere un 10W-40 solo perché “fa caldo” o un 5W-30 perché “va bene su tutte le auto” sono entrambe semplificazioni rischiose.

5W-30, 5W-40 e 10W-40 a confronto

Queste sono tra le gradazioni più frequenti sul mercato italiano e spesso vengono messe a confronto come se fossero intercambiabili. Non lo sono sempre. La scelta dipende da tolleranze interne, turbocompressore, sistemi antinquinamento, chilometraggio e indicazioni ufficiali.

Confronto 5W-30 5W-40 10W-40
Avviamento a freddo Molto buono Molto buono Inferiore rispetto ai due oli 5W
Viscosità a caldo Più bassa Più alta Più alta del 5W-30
Possibile vantaggio Attriti e consumi contenuti, se previsto Maggiore riserva a caldo, se richiesta Adatto solo a motori e specifiche compatibili
Errore da evitare Usarlo solo perché è il più diffuso Considerarlo sempre migliore del 5W-30 Usarlo per “ringiovanire” un motore usurato

Per esempio, passare da 5W-30 a 5W-40 può sembrare utile su un motore che consuma olio, ma potrebbe non risolvere la causa del problema. Se il consumo è aumentato rapidamente, io farei controllare perdite, fasce elastiche, turbina e sistema di ventilazione del basamento prima di modificare la gradazione.

Al contrario, un olio più fluido non è automaticamente più moderno o più efficiente. Se il motore richiede una viscosità maggiore, ridurla può compromettere la protezione a caldo, soprattutto durante traino, guida sportiva o uso prolungato ad alto carico.

Come verificare il livello e rabboccare senza errori

La scelta dell’olio non basta se il livello viene controllato male. Parcheggio l’auto in piano, spengo il motore e aspetto almeno 5-10 minuti, così il lubrificante può tornare nella coppa. Estraggo l’astina, la pulisco, la reinserisco fino in fondo e controllo nuovamente il livello.

Il rabbocco va fatto in piccole quantità, di solito 100-200 ml alla volta. Dopo ogni aggiunta aspetto qualche istante e ricontrollo. Superare il riferimento “MAX” è un errore serio quanto viaggiare con poco olio, perché l’albero motore può agitare il lubrificante formando schiuma e aumentando la pressione nel circuito.

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Quale olio usare per un rabbocco

La soluzione migliore è usare lo stesso prodotto o almeno un olio con identica gradazione e identica specifica. Se il livello è molto basso e non si trova il prodotto abituale, un rabbocco provvisorio con un lubrificante compatibile è generalmente preferibile a continuare a guidare quasi senza olio, ma conviene ripristinare appena possibile la combinazione prevista dal costruttore.

Non bisogna confondere il rabbocco con il cambio completo. Aggiungere un litro di olio nuovo non elimina il lubrificante degradato, il filtro sporco o i residui accumulati nel motore. Per questo il tagliando deve rispettare gli intervalli indicati, che su molte vetture possono variare indicativamente tra 15.000 e 30.000 km oppure 12 e 24 mesi, ma dipendono dal modello e dalle condizioni di utilizzo.

Gli errori che possono costare caro

  • Scegliere solo in base al numero SAE, ignorando ACEA, API e omologazioni del costruttore.
  • Usare un olio per benzina su un diesel con filtro antiparticolato senza verificare la compatibilità.
  • Passare a una gradazione più densa per nascondere un consumo d’olio o una perdita.
  • Considerare “sintetico” come una garanzia sufficiente, senza controllare la specifica tecnica.
  • Riempire fino all’orlo perché l’astina sembra indicare poco olio dopo il primo controllo.
  • Prolungare l’intervallo di sostituzione perché il lubrificante appare ancora chiaro.

Il colore, da solo, non permette di giudicare lo stato del lubrificante. Un olio può scurirsi rapidamente perché sta trattenendo impurità, mentre un olio dall’aspetto ancora pulito può avere perso parte delle sue proprietà. Anche gli additivi “miracolosi” non sostituiscono una diagnosi quando compaiono rumori, fumo o consumi anomali.

Se non si trova l’indicazione sul manuale, controllerei il libretto dei tagliandi, l’etichetta presente nel vano motore o la documentazione ufficiale del modello. In caso di dubbio tra due prodotti, la scelta più prudente è chiedere conferma a un’officina indicando motore, anno, alimentazione e presenza del filtro antiparticolato.

La scelta giusta si riconosce dall’etichetta completa

Quando acquisto l’olio, non guardo soltanto la scritta grande 5W-30 o 5W-40. Verifico che sulla confezione compaiano la specifica richiesta dal costruttore, la categoria ACEA o API pertinente e, quando prevista, l’omologazione ufficiale.

La viscosità deve facilitare l’avviamento a freddo e proteggere il motore alla temperatura di esercizio, ma il risultato dipende anche dalla qualità del prodotto e dal rispetto degli intervalli di manutenzione. In pratica, il miglior olio non è quello più denso o più costoso: è quello che rispetta esattamente le indicazioni dell’auto e le condizioni reali in cui viene utilizzata.

Domande frequenti

Il primo numero indica il comportamento dell’olio alle basse temperature: un 5W scorre meglio a freddo rispetto a un 10W. Il secondo numero descrive la viscosità a motore caldo: un 5W-40 mantiene in genere una viscosità maggiore rispetto a un 5W-30.

No. Bisogna consultare il manuale e verificare anche specifiche ACEA, API e omologazioni del costruttore, come VW 504 00/507 00, MB 229.51 o Fiat 9.55535. Nei diesel con filtro antiparticolato può essere necessario un olio low SAPS.

Non necessariamente, e cambiare viscosità può nascondere il problema senza risolverlo. Se il consumo aumenta rapidamente, è meglio controllare perdite, fasce elastiche, turbina e sistema di ventilazione del basamento prima di modificare la gradazione.

Parcheggia l’auto in piano, spegni il motore e attendi 5-10 minuti. Pulisci l’astina, reinseriscila fino in fondo e aggiungi 100-200 ml alla volta, ricontrollando dopo ogni aggiunta senza superare il riferimento MAX.

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Autor Anastasio Russo
Anastasio Russo
Mi chiamo Anastasio Russo e la mia passione per il mondo dell'auto, la sicurezza stradale e le pratiche di circolazione mi accompagna da ben 15 anni. In questo tempo, ho avuto modo di approfondire le dinamiche che regolano il nostro modo di muoverci su strada, cercando sempre di offrire informazioni chiare e utili. Il mio obiettivo è rendere accessibili argomenti che a volte possono sembrare complessi, analizzando le normative, le novità in termini di sicurezza e le migliori pratiche per una guida consapevole. Mi dedico a verificare le fonti e a confrontare le informazioni per garantire che ogni contenuto sia accurato e aggiornato, con la speranza di contribuire a una maggiore sicurezza per tutti noi automobilisti.

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